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Maitre d'hôtel - Responsable de service - Traiteur événementiel

Maitre d'hôtel - Responsable de service - Traiteur événementiel
Type de contrat : Auto-entrepreneur - horaires flexibles selon missions 
du lundi au samedi
Profil et qualités recherchés :

  • Expérience de 2 ans minimum
  • Organisation et gestion des priorités
  • Gestion d'équipe et coordination
  • Travail en équipe
  • Chaleureux, souriant.e
  • Volontaire et serviable
  • Polyvalent.e
  • Observateur : réassort, propreté, détail de présentation, besoin client
  • Usage d'un langage approprié
  • Tu es italien.ne ? C'est un plus !
Principales missions :

  • Responsable le jour J de l'événement
  • Organiser la logistique, l'office, et s'assurer du bon déroulement de l'événement
  • Gestion et coordination de l'équipe cuisine et salle
  • Bonne gestion du temps en fonction du brief client
  • Contact direct avec le client
  • Faire respecter les exigences relatives à l’hygiène et à l’HACCP
  • Faire les remontées nécessaires au responsable des opérations
Rémunération minimum : 25€/h - variable selon profil
contact :
Riccardo
riccardo@amarsi-aperitivo.com
info@amarsi-aperitivo.com
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