Type de contrat : Apprenti.e - 1 ou 2 ans - 39h -
du lundi au vendredi 8h-17h ou 9h—18h avec extra possible
Profil et qualités recherchés :
- Passionné.e par l'Italie, sa culture et sa gastronomie
- A le goût des bons produits, le sens du détail et de la présentation soignée
- Connait les bases des normes d'hygiène, de sécurité et du respect de la chaine du froid
- Souhaite s'intégrer à une entreprise jeune, dynamique, en pleine croissance et avoir la possibilité d’évoluer.
Principales missions :
- Soutenir la cheffe dans ses missions quotidiennes : réceptions des marchandises, inventaire, achats de matières premières.- Réaliser des préparations préliminaires froides et chaudes au besoin
- Préparer et dresser les plateaux apéritifs et buffets en fonction des commandes.
- Mettre à jour les stocks
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Les responsabilités pourront évoluer au fur et à mesure en fonction de l'intérêt et des compétences.
contact :
Annaëlle
annaelle@amarsi-aperitivo.com
info@amarsi-aperitivo.com